Ingredientes
1 unidade(s) de frango inteiro
4 unidade(s) de cebola
2 cabeça(s) de alho
12 unidade(s) de batata média(s)
2 garrafa(s) de vinho branco
1 xícara(s) (café) de suco de limão
quanto mais sal, melhor
4 unidade(s) de cebola
2 cabeça(s) de alho
12 unidade(s) de batata média(s)
2 garrafa(s) de vinho branco
1 xícara(s) (café) de suco de limão
quanto mais sal, melhor
Modo de Preparo
| Vá no galinheiro e pegue um frango a sua escolha, esfaqueie-o, ou quebre seu pescoço, como preferir. arranque as suas penas (ninguem gosta de penas) sua cabeça, patas e viceras, ou se preferir vá ao supermercado mais próximo e compre um já limpo. Encha a mão de sal e esfregue o frango por dentro e por fora como se você estivesse massageando a gostosa da Katy Perry. Coloque o frango na assadeira. Pegue o limão, esfaqueie, e enfie o maldito dentro do frango. Jogue um pouco do vinho, que você, seu alcoólatra, já deve estar tomando. Molhe o frango por dentro e por fora. Asse por 20 minutos no forno médio pré-aquecido. Retire a assadeira do forno, enfie as malditas batatas, cebolas e dentes de alho com casca e tudo. Por que no ponto que você deve estar nesse momento, é bem provável que você ira decepar um dedo tetando descascar alguma coisa, seu alcoólatra. Tempere com sal a gosto, regue com um pouco do molho. Molho?? Mais não tem molho aqui?? Se a assadeira já estiver seca, acrescente 1/2 xícara de chá de Vinho, seu fanfarrão. A cada 15 minutos solte aos poucos as batatas e as cebolas. Aqui ninguém gosta de legumes, nóis qué a carne! Coloque numa segunda travessa. Coloque a assadeira no fogo baixo e molhe com mais vinho branco para soltar o molho. Isso se você já não tiver acabado com o vinho! Tempere a gosto com mais sal e pimenta. Sirva em uma terceira assadeira. Sua mulher não vai ligar de lavar mais uma louça engordurada. Esta pronto o seu frango assado. Não gostou da Receita? Xingue me ai em Baixo! |
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